As trufas no Maison de la Truffe – Paris

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Uma das iguarias mais raras e extravagantes do Mundo, as trufas são um tipo de cogumelo que nos surpreendem pelo seu aroma e sabor. Aqui no Brasil infelizmente não produzimos essas belezinhas e os principais países produtores são Itália e França. Na verdade, falar em produtor é complicado porque diferente da maioria dos cogumelos, esse tipo não pode ser cultivado e precisa de uma série de fatores para que ele nasça. O clima tem que ser úmido, verões com muita chuva e proximidade das raízes de algumas árvores específicas. Exigente a mocinha né? E não para por ai, porque quando todos esses fatores acontecem, elas não aparecem acima da terra, é necessário farejá-las com porcos ou cães ... Read More

Bolívar Libertador Edição Regional França

Bolivar Francia-6

Quando meus pais ou irmão viajam eles me perguntam se eu quero alguma coisa de presente e a minha resposta é sempre a mesma, não importa para aonde eles estejam indo: CHARUTO! Eu concordo que um bom apreciador de charutos tem que estar disposto a conhecer novos charutos, novas marcas, produtores, enfim... Mas também têm direito a ter seus charutos favoritos e, para mim, um dos meus preferidos é o Bolívar Libertador ed. regional França. Como já se passaram cinco anos do lançamento (e quatro do relançamento), eu já sabia que não seria tão fácil encontrar esse charuto nas tabacarias francesas, mas, para minha sorte, meus pais encontraram! E o melhor de tudo, uma caixa fechada com 25 ... Read More